Магистерская программа «Холодильная техника и технологии» направлена на подготовку специалистов в области проектирования, эксплуатации и модернизации холодильных систем и установок, а также на разработку энергоэффективных и экологически безопасных технологий хранения и переработки продуктов питания. Выпускники приобретают знания и навыки в теории холодильной техники, термодинамике и теплопередаче, автоматизации холодильных процессов, а также в использовании современных программ для расчета и моделирования холодильных систем. Программа включает теоретические и практические дисциплины, научные исследования и защиту магистерской диссертации.

Студенты овладевают профессиональными компетенциями в расчетах и проектировании холодильных машин и аппаратов, вентиляционных систем, теории кондиционирования, а также получают знания о нетрадиционных холодильных установках, рабочих смесях для холодильной техники и транспортных холодильных системах.

Основные изучаемые дисциплины:

• Иностранный язык
• Методология научного познания
• Основы предпринимательства
• Вычислительная гидродинамика и тепломассообмен
• Математическое моделирование

Вариативная часть:

• Холодильные машины и установки
• Расчет и проектирование холодильных машин и аппаратов
• Вентиляционные системы
• Теория кондиционирования
• Регулирование холодильных установок

Дисциплины по выбору:

• Надежность и технический уровень холодильных систем
• Системы для создания искусственного ледяного покрытия
• Нетрадиционные холодильные установки
• Правовое регулирование предпринимательской деятельности в низкотемпературной сфере
• Смеси рабочих веществ холодильной техники
• Транспортные холодильные установки
• Техника низкотемпературного эксперимента
• Хладоносители в холодильных системах